Comportement vis-à-vis des petites structures agricoles dans la filière d'approvisionnement en prenant pour exemple l'ap-provisionnement en partenariat du cacao
L'approvisionnement en cacao est caractérisé par ses petites exploitations. Alors que la principale chaîne de valeur revient aux négociants, aux producteurs et aux commerces de détail, les défis en matière de durabilité s’imposent avant tout aux petits paysans. Chocolats Halba concentre son activité sur la coopération directe et à long terme avec des coopératives de cacao ainsi que sur des prix équitables et des projets de soutien et d'accompagnement.
En savoir plus sur les défis de l'industrie cacaoyère et comment Cocolats Halba les combat avec des achats responsables.
